Es gibt Dinge, die machen den Tag einfach besser: Sonnenschein, der Duft von Kaffee und natürlich ein Frühstück, das das Herz höher schlagen lässt. Heute widmen wir uns Hotels, in denen nicht nur die Betten himmlisch sind, sondern auch das Frühstück – denn wie heisst es so schön: Der Weg zum Herzen führt durch den Magen.

Frühstücken wie im Märchen

Hand aufs Herz: Wann haben Sie sich das letzte Mal wie eine Prinzessin oder ein Prinz gefühlt? Im märchenhaften Schloss Hünigen können Sie diesen Traum wahr werden lassen. Jeden Sonntag werden Sie mit einem reichhaltigen Buffet mit warmen und kalten Speisen sowie Kaffee- und Teespezialitäten verwöhnt - je nach Wetter im Restaurant oder auf der Terrasse mit herrlichem Blick auf den Schlosspark. Für Hotelgäste kostet der Sonntagsbrunch CHF 30.- Aufpreis und findet jede Woche ab 11.30 Uhr statt. 

Das ehrwürdige Schloss Hünigen in Konolfingen, Bern aus dem 16. Jahrhundert bietet als Boutique Hotel mit seinen weitläufigen Parkanlagen, altem Baumbestand und Rosen-Terrassen viel Ruhe und Erholung. Entspannen Sie im Wellnessbereich oder stöbern Sie in der Bibliothek durch eine grosse Auswahl an historischen und aktuellen Büchern.  

Frühstück als Gemeinschaftserlebnis

Alles andere als ein mageres Militärfrühstück gibt es in der Militärkantine St. Gallen. Es gibt kein Buffet, stattdessen werden die Köstlichkeiten à la carte auf Etageren an Ihren Tisch serviert, so dass das Essen einfacher geteilt werden kann und es weniger Essensreste gibt. So wird das Frühstück zu einem kleinen Gemeinschaftserlebnis. Wer Hunger hat, kann natürlich jederzeit nachbestellen. Das Hotel bietet das stadtbekannte Zmorge in verschiedenen Varianten an: einfach, heimisch oder orientalisch - werktags bis 11 Uhr, samstags und sonntags bis 15 Uhr. Hotelgäste können das Frühstück für CHF 18 pro Person dazu buchen.

2017 wurde die Militärkantine sogar als “Historisches Hotel des Jahres” ausgezeichnet. Sie wurde 1901 erbaut und diente damals als Offiziersunterkunft. Das Restaurant wird in der ehemaligen Soldatenstube im Erdgeschoss betrieben und im Sommer um den Kastaniengarten erweitert. Das gesamte Haus wurde renoviert, hat aber den ursprünglichen Charme beibehalten.  

Frühstück und Formel-1

Das Hotel Meilenstein in Langenthal ist nicht nur wegen des beliebten Sonntagsbrunchs im Restaurant Piazza einen Besuch wert. Neben dem reichhaltigen Buffet kann man im gleichen Gebäude auch das Aquarium sowie das Auto- und Formel-1-Museum besuchen - ein Erlebnis für die ganze Familie. Beides steht für Sie als Hotelgast kostenlos zur Verfügung. Zuerst aber kann man sich an verschiedenen Charcuterie- und Käseplatten, Fruchtsalaten, Lachs, Eierspeisen nach Wahl, Rösti, Speck, Brötchen, Salatbuffet und warmen Hauptspeisen den Bauch voll schlagen. Jeden Sonntag von 9:30 bis 13:30 Uhr und für Hotelgäste gegen Aufpreis von CHF 20.

Opulentes Bruncherlebnis an der Montreux Riviera

Wer das Foyer des Fairmont Le Montreux Palace betritt, wird erst einmal von einem authentischen Lächeln des Portiers empfangen. Zwischen den Säulen im Obergeschoss ist das geschäftige Treiben des Personals mit den hohen weissen Kochmützen zu erkennen, das mit Leidenschaft an einem opulenten Sonntagsbrunch arbeitet. Die ersten Gäste nippen bereits am Prosecco und der Pianist spielt wunderbare Jazzklänge, die die Atmosphäre noch unterstreichen. Ob Fisch oder Fleisch, Obst, Käse oder ein Gourmet-Dessert - die Qual der Wahl ist Ihnen sicher! Auch das Auge isst gerne mit, denn an farbenfrohen Kreationen wird hier nicht gespart. Sie können den köstlichen Brunch mit Blick auf den Genfersee und die Alpen jeden Sonntag von 12 bis 15 Uhr für CHF 105.- geniessen.

Das Fairmont Le Montreux Palace liegt am Ufer des Genfersees, im Herzen von Montreux. Das im Jahr 1906 erbaute Hotel bietet hochwertige und moderne Zimmer und Suiten im Stil der Belle Epoque und der Wellnessbereich sorgt für Entspannung bei jedem Wetter.

Frühstück & Spa

Ein wichtiger Grund, ein paar Tage im Lenkerhof zu verbringen, ist die Kulinarik des Hotels. Schon das Frühstück begeistert mit seiner überaus grossen Auswahl auch an regionalen Produkten, der schönen Präsentation und dem aufmerksamen Service. Allein die Käseplatte ist – vor allem auch abends - eine Augenweide. Die vom Gault Millau mehrfach ausgezeichnete Küche macht nicht nur das Frühstücksbuffet zum Gaumenschmaus. Es bietet alles, was das Herz begehrt und der freundliche Service garantiert einen perfekten Start in den Tag, egal ob Sie danach im neu renovierten Wellnessbereich relaxen oder bei einer Biketour die Lenker Bergwelt geniessen. Für Hotelgäste ist das Frühstück inbegriffen.

Das 5-Sterne-Superior-Hotel Lenkerhof Gourmet & Spa befindet sich an der Lenk, im malerischen Berner Oberland. Inmitten unberührter Natur, am Fusse des Wildstrubel-Massivs ist das Lenkerhof eine Oase für Naturliebhaber, Sport- und Wellnessfans.

Wir hoffen, nach diesen Frühstückstipps knurrt Ihnen der Magen nicht allzu sehr. Ansonsten wünschen wir Ihnen einen köstlichen Start in den Tag und und viele kulinarische Entdeckungen!